Faca de chef, inox 14C28N . Dimensões: comprimento total = 35 cm; lâmina = 23 cm; largura = 4,7 cm; espessura = 3 mm; peso = 280 g. Empunhadura de madeira estabilizada (maple burl), colarinho e pomo de inox e latão.
Faca chef de aço inox N 690 . Dimensões: comprimento total = 33,5 cm; lâmina = 20,5 cm; largura = 4,7 cm; espessura = 3 mm; peso = 267 g. Empunhadura de jacarandá, colarinho de inox e pomo de inox esculpido.
Canivete modelo tradicional de inox 14C28N com talas de jacarandá e insertos de osso. Dimensões: comprimento total = 20 cm, lamina = 8,5 cm, largura = 2 cm.
Estojo de couro.
Canivete modelo tradicional de inox 14C28N com talas de muirapiranga e insertos de jacarandá. Dimensões: comprimento total = 20 cm, lamina = 8,5 cm, largura = 2 cm.
Estojo de couro bovino.
1- Aço carbono 5160 com talas de de madeira Macadâmia, 20 cm de comprimento total e 8 de lâmina.
2- Aço inox 14c28n com talas de madeira Muirapiranga, 18 cm de comprimento e 7,5 de lâmina.
Faca de Chef em inox 420. Dimensões: comprimento total = 33 cm; lâmina = 20 cm; largura máxima = 4,5 cm; espessura máxima = 4 mm; peso = 310 gramas. Empunhadura em celeron com pinos de inox e latão, guarda em inox e pomo em inox esculpido.
Estojo de bambu forrado com couro.
Faca de chef em inox 420. Dimensões: comprimento total = 34 cm; lâmina = 21 cm; largura máxima = 4,8 cm; espessura máxima = 4 mm; peso = 310 gramas. Empunhadura em Jacarandá, guarda em inox. Estojo em Cedro forrado com papel veludo.
Faca de Chef em inox 420. Dimensões: Comprimento total = 34 cm; lâmina = 20 cm; largura máxima = 4,5 cm; espessura = 3 mm. Empunhadura em madeira Jacarandá com pinos de inox. Estojo de madeira Teca forrado com papel veludo.
Faca utilitária em aço inox 420. Dimensões: comprimento total = 30 cm; lâmina = 13,5 cm; largura máxima = 3 cm; espessura máxima = 3 mm. Empunhadura em jacarandá; guarda em inox; estojo em madeira Plátano.
Faca para petiscos em aço inox 420. Dimensões: comprimento total = 25 cm; lâmina = 11 cm; largura máxima = 25 mm; espessura máxima = 2,5 mm.
Empunhadura em chifre de cervo colorado com pinos de inox; colarinho em inox contendo 11 peças no total.
Estojo em madeira Plátano forrado com papel veludo.
