Faca de Chef em inox 420. Dimensões: comprimento total = 33 cm; lâmina = 20 cm; largura máxima = 4,5 cm; espessura máxima = 4 mm; peso = 310 gramas. Empunhadura em celeron com pinos de inox e latão, guarda em inox e pomo em inox esculpido.
Estojo de bambu forrado com couro.